Plantio de mudas e corte de bolo gigante estão na programação
Marcos Pastich/Arquivo Folha
Ainda para parabenizar a cidade muita música, a partir das 8h, na praça do Arsenal, no Bairro do Recife, com Orquestra de Frevo 100% Mulher, Bloco Pierrot de São José, Maracatu Mirim Nação Estrelar, Afoxé Ilê de Egbá e dos passistas campeões de 2013. O tradicional corte do bolo será às 9h30. Revertendo em quilos os anos de aniversário, a bolo gigante terá sete metros de comprimento e três metros de largura.
Uma equipe com 22 pessoas está trabalhando desde o último sábado (9) para deixar o doce pronto. A receita gigante utilizou 350 quilos de uma pré-mistura, preparada com farinha de trigo, açúcar e fermento, além de 2,1 mil ovos e 140 litros de leite. Fora 45 quilos de recheio de creme de baunilha e 25 quilos de cobertura de leite condensado.
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